烩麻食的做法

做法：

• 1. 温开水和面，醒面20分钟
• 2. 将胡萝卜，土豆切丁（土豆丁用水泡着），菠菜洗净备用
• 3. 将面团杆0.5厘米厚圆饼装，再切条
• 4. 将切面条搓圆滚后切棋子豆大小的小丁 ，
• 5. 再将小丁用大拇指再案板上来回滚薄
• 6. 油热后，将土豆与胡萝卜丁炒熟后加水烧开
• 7. 再加入麻食片，粉条，煮熟后加菠菜与韭菜再煮一会
  
• 8. 出锅咯！
• 9. 调自制辣椒，开吃了