用料：
- 粘米粉 10调羹
- 豆芽 一把
- 四季豆 一把
- 笋干 适量这是多的，可不加
- 葱，姜，蒜 适量
- 油 适量
- 味精 适量
- 盐 适量
小贴士：
如果会破，可以加厚，
做法：
- 1. 把粘米粉放在一个碗里，加冷水，搅拌均匀，1：2（粉：水）
- 2. 馅料切丁，一起炒熟，咸淡看个人口味
- 3. 拿个平底的盘子，当然要不会沉的，也可以上网买专门炊米面层的盘，把之前搅拌好的浆倒在盘里，看不见底就好了，锅里水烧开，平平放下，盖锅盖，中间鼓起就好了
- 4. 拿个碗反过来，把干净的补铺在碗底，可以直接放在砧板上，
- 5. 大概半分钟就熟了，拿上来，小心烫，碗边上刮一圈，啦一点出来，它自己会慢慢掉出来的，放上馅料
- 6. （喜欢酸辣的可以直接放里面）然后包起来，可以开吃了