四季豆:活血化瘀
1.把粘米粉放在一个碗里,加冷水,搅拌均匀,1:2(粉:水)
2.馅料切丁,一起炒熟,咸淡看个人口味
3.拿个平底的盘子,当然要不会沉的,也可以上网买专门炊米面层的盘,把之前搅拌好的浆倒在盘里,看不见底就好了,锅里水烧开,平平放下,盖锅盖,中间鼓起就好了
4.拿个碗反过来,把干净的补铺在碗底,可以直接放在砧板上,
5.大概半分钟就熟了,拿上来,小心烫,碗边上刮一圈,啦一点出来,它自己会慢慢掉出来的,放上馅料
6.(喜欢酸辣的可以直接放里面)然后包起来,可以开吃了
如果会破,可以加厚,
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