手擀面的做法

做法：

• 1. 面粉加入少量盐。
• 2. 加温水搅拌成絮状。
• 3. 揉面至光滑。
• 4. 醒至一小时。
• 5. 将面团擀成薄面片，并撒上适量面粉，以防粘连。
• 6. 切成面条，抖开既可。
• 7. 开水下面，配上自己做的肉酱，美味既成