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  • 用料:

  • 带鱼  适量
  •  多一些
  • 料酒,盐,美极鲜  适量
  • 面粉,水  适量
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

用最简单的调料 炸最好吃的带鱼

做法:

  • 1. 带鱼去头洗干净切段
  • 2. 倒入全部调料
  • 3. 搅拌均匀 静止半小时以上
  • 4. 中火慢慢煎炸 一次放少量煎 炸到两面金黄
  • 5. 炸好捞出控油
  • 6. 这样炸起来的带鱼特别香 配稀饭也很合适