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  • 用料:

  • 低面筋粉  180g
  • 黄油  160g
  • 鸡蛋  2个
  • 泡打粉  4g
  • 香草精  4g
  • 白糖  65g

小贴士:

如果你家的烤箱温度高烤的时间稍微短一点

做法:

  • 1. 把所有材料过秤准备好
  • 2. 鸡蛋放入白糖和提前融化好的黄油搅拌均匀
  • 3. 然后加入面粉泡打粉香草精搅拌均匀至无颗粒
  • 4. 将搅拌好的面糊精放一小时
  • 5. 一个小时过后把面糊装入裱花袋里往模具里挤九分满,然后放入提前预热好的烤箱里(中层上下火190℃ 15分钟)
  • 6. 烤好后趁热脱模
  • 7. 吃之前再来一张近照