蓝莓山药泥的做法

做法：

• 1. 将铁棍山药去皮洗净备用。
• 2. 锅中倒入少许清水放入山药盖上按下煮饭键（由于我锅小，便选择了电饭煲，大家锅大的话尽量选择蒸，这样蒸出来的山药水分不会变多）。
• 3. 山药蒸好后取出放凉，装入保鲜袋中压至成泥。
• 4. 将牛奶，酸奶以及白砂糖倒入山药泥中搅拌均匀。
• 5. 将搅拌好的山药泥装入裱花袋中就可以开裱了。
• 6. 洗净一玻璃杯将山药泥挤入杯中（可选小碗，裱什么的形状按大家喜欢的去裱就好）。
• 7. 取2勺蓝莓酱用温水化开。
• 8. 将调好的蓝莓酱汁淋入山药泥中便可享用了。