香辣锅的做法

做法：

• 1. 把油麦菜洗净切段，
• 2. 豆腐皮切快，火腿切片备好
• 3. 葱蒜切末，花椒，干辣椒备用
• 4. 底料备好
• 5. 锅里烧油
• 6. 将底料放入锅中，炒化
• 7. 放入水熬开，放入鱼丸煮一下
• 8. 再把油麦菜放入锅中
• 9. 最后放入豆腐皮和火腿肠煮下，倒入容器中，才备好的葱蒜末放入容器中，锅里烧油，放入花椒干辣椒烧热，浇在葱蒜上即可
• 10. 出锅了