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凉拌皮蛋的做法

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  • 用料：

  • 皮蛋  2
  • 葱姜蒜  适量

做法：

  • 1. 葱姜蒜红辣椒切沫
  • 2. 皮蛋用热水烫一下，好切不沾刀
  • 3. 用一个小碗把切好的葱姜蒜等放入碗里，加一点糖盐鸡精醋酱油，搅拌均匀，倒入摆好得皮蛋上，放葱香菜即可