麻辣豆腐自创做法的做法

做法：

• 1. 准备食材豆腐一大块
• 2. 切成自己中意的形状
• 3. 放入平底锅煎
• 4. 煎至金黄形态，双面都要煎，慢火煎哦
• 5. 准备葱姜蒜胡萝卜尖椒香菜等备用
• 6. 材料准备齐全了，接下来可以制作喽
• 7. 葱姜蒜入锅爆香，其他食材入锅
• 8. 蔬菜炒七八分熟后豆腐入锅
• 9. 加水中火慢炖20分左右直至入味
• 10. 出锅了，今天没有淀粉，所以没有勾芡，若家里有淀粉勾芡效果更佳哟