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菠菜大米粥的做法
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用料:
大米
一把
胡萝卜
少许
菠菜
适量
盐
少许
稻米油
少许
小贴士:
1、胡萝卜和菠菜要后放,太早放入口感不好
2、菠菜含有草酸,焯水后放入粥内。
做法:
1.
准备食材(一碗粥的量)。
2.
四碗水和淘好的大米放锅内中火熬煮。
3.
菠菜洗净切段下锅焯水。
4.
捞出过凉水。
5.
胡萝卜切丁,焯水的菠菜切碎。
6.
约30分钟后大米粥已经煮的粘稠,放入菠菜和胡萝卜,继续煮两分钟后熄火。
7.
调入少许盐,淋稻米油,盛入碗中食用。