打印
咖喱鸡翅的做法
www.xiangha.com/caipu/93173180.html
用料:
鸡翅
6个
咖喱块
3块
胡萝卜
半节
黄瓜
半节
盐
适量
生抽
1勺
料酒
1勺
小贴士:
1、鸡翅提前腌制一下可以更好的入味
2、咖喱都有咸味和鲜味,无需再放其它调料
3、想拌饭吃的最后收汁别收太干就
做法:
1.
准备所需食材
2.
鸡翅洗净后放入盐、生抽、料酒拌匀,腌制半个小时;胡萝卜去皮洗净切成小丁;黄瓜洗净切成小丁
3.
平底锅烧热,放入腌制好的鸡翅
4.
中小火两面煎透即可。
5.
倒入胡萝卜、黄瓜丁炒匀
6.
加入适量清水,大火煮开
7.
再加入咖喱块融开,中小火炖煮约10分钟左右
8.
煮至汤汁浓稠后关火
9.
装盘即可食用!