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  • 用料:

  • 蒜苔  适量
  •  适量
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 十三香  少许
  • 花椒  少许
  •  少许

小贴士:

调料放到肉丝中即可

做法:

  • 1. 肉切丝,蒜苔洗净切段
  • 2. 油热姜丝炝锅,倒入肉丝中小火翻炒
  • 3. 放入酱油,十三香,花椒翻炒,最后放盐炒熟盛出备用
  • 4. 锅中适量油,油热倒入蒜苔翻炒至七八分熟
  • 5. 再把肉丝倒入锅中翻炒均匀
  • 6. 翻炒均匀出锅即可