用料：
- 鸡翅 4-5个
- 白玉菇 8-10条
- 胡萝卜 1条
- 莴笋 1/2条
- 茼蒿/生菜 少许
- 草莓 少许
- 苹果 1个
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 老抽 少许
小贴士：
如果早上时间比较赶，也可头天晚上将鸡翅准备好（腌制、擦条），早上上锅蒸即可
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 将鸡中翅用水清洗几次，剪刀剪掉四周的胫，把骨头掏出，注意不要弄破鸡皮
- 3. 将去骨鸡翅，放入碗中，加入料酒、盐、老抽腌制10分钟（也可加入姜丝等）
- 4. 腌制过程中，将莴笋、胡萝卜切成白玉菇长短的条状，待用…把茼蒿洗净、草莓用盐水侵泡待用
- 5. 将腌制好的鸡翅取出、插入胡萝卜条、莴笋条、白玉菇
- 6. 放入锅中蒸15-20分钟……趁蒸鸡翅过程，准备榨果汁和切草莓、鸡翅整好…装盘即可