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双煎韭菜盒子的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  一捆
  • 鸡蛋  8个
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 虾米  适量

做法:

  • 1. 韭菜洗净,淋干水分,煎鸡蛋,韭菜切碎,添盐,油,虾米,花椒粉
  • 2. 面粉用温开水和面,揉均。醒5分钟。
  • 3. 揉成长条
  • 4. 切剂子
  • 5. 擀成圆形,要有厚度!
  • 6. 包成扁饺子型
  • 7. 电饼铛双面煎
  • 8. 10分钟出锅!