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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 茄子  1个
  • 青椒  1个
  • 酱油  1勺
  • 耗油  2勺
  •  少许
  • 白砂糖  1勺
  • 淀粉  2勺

做法:

  • 1. 把三种菜切块
  • 2. 土豆油炸
  • 3. 葱姜蒜爆香
  • 4. 依次放入土豆茄子青椒
  • 5. 倒入料汁:酱油1勺 耗油2勺 盐少许 淀粉2勺 白砂糖1勺
  • 6. 翻炒出锅
  • 7. 装盘即可