酱萝卜干的做法

做法：

• 1. 白罗卜洗净，
• 2. 切成1厘米见方的小条。
• 3. 摆在盘里放在阳光下晾晒，摆放时要留有空隙。
• 4. 连续2天晾晒萝卜条变弯曲。
• 5. 第3天干透。
• 6. 放在凉水中浸泡，泡软后捞出。
• 7. 切成丁。
• 8. 用酱油，香油，少量的醋拌匀。2～3小时就可以吃啦。