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「Cathy边吃边营养」蒜茄子少盐版的做法
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用料:
茄子
两根
香菜
25g
大蒜
10g
盐
适量
小贴士:
蒜可以捣成泥,口感会更好
做法:
1.
将茄子洗净去头,放蒸锅里蒸十分钟
2.
香菜和蒜切沫
3.
把香菜沫和蒜末装到碗里,加适量盐
4.
混合均匀备用
5.
用刀把蒸好的茄子从中间划一道口子,不要划到底,拿出晾凉
6.
将混合好的蒜香菜放入晾好的茄子里切开,就可以吃啦
7.
成品图如下,简单但很可口哦