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奥尔良烤鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  350g
  • 奥尔良烤翅料  18g
  • 厨房纸  4片
  • 牙签  2根
  • 玉米油  适量
  • 刷子  一个

小贴士:

温度按自家烤箱的脾气来控制

做法:

  • 1. 准备好材料,鸡翅提前解冻
  • 2. 鸡翅洗干净用牙签在正面通几个洞好入味
  • 3. 厨房纸垫好把鸡翅摆好吸干水分
  • 4. 另外用两张纸盖好用手轻轻一压把所有水分都吸干
  • 5. 吸干水分把鸡翅倒进一个深一点的容器里,倒进18g的奥尔良烤料,,用手拌均(有一次性的手套更好)
  • 6. 拌均好了,放冰箱冷藏一夜入味
  • 7. 烤盘180度预热,烤盘里铺上锡纸或油纸,烤盘放进底层,鸡翅摆在烤价上放中层烤5分钟再刷上一层薄薄的玉米油再继续烤20分钟就好了
  • 8. 烤好就是这样了
  • 9. 再来一个摆盘