用料：
- 面粉 280克
- 红糖 50克
- 酵母 3克
- 水 适量
- 红枣 适量
- 葡萄干 适量
小贴士：
发酵时不要着急，一定要发到位口感才宣软好吃！
做法：
- 1. 面粉放入容器
- 2. 加入酵母、红糖
- 3.
- 4. 搅拌均匀
- 5. 缓慢倒入水，边倒边搅拌至无干粉
- 6.
- 7. 揉成光滑面团
- 8.
- 9. 放入蛋糕模具按压平整
- 10.
- 11. 盖保鲜膜放温暖处发酵2-3倍大
- 12. 红枣和葡萄干放入容器
- 13. 放入水浸泡洗净
- 14. 红枣去核放入容器
- 15.
- 16. 葡萄干控干水份备用
- 17. 面发好了
- 18. 随意点缀上红枣和葡萄干
- 19.
- 20. 放入蒸锅盖上盖子
- 21.
- 22. 大火蒸30分钟
- 23. 时间到关火，焖三分钟
- 24. 出锅喽
- 25. 一道美味的红糖发糕就做好了
- 26. 我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！