


1.面粉放入容器



2.加入酵母、红糖



3.



4.搅拌均匀



5.缓慢倒入水,边倒边搅拌至无干粉



6.



7.揉成光滑面团



8.



9.放入蛋糕模具按压平整



10.



11.盖保鲜膜放温暖处发酵2-3倍大



12.红枣和葡萄干放入容器



13.放入水浸泡洗净



14.红枣去核放入容器



15.



16.葡萄干控干水份备用



17.面发好了



18.随意点缀上红枣和葡萄干



19.



20.放入蒸锅盖上盖子



21.



22.大火蒸30分钟



23.时间到关火,焖三分钟



24.出锅喽



25.一道美味的红糖发糕就做好了



26.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
发酵时不要着急,一定要发到位口感才宣软好吃!
