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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 虾皮  少许
  • 生抽  少许
  • 小葱  少许

做法:

  • 1. 蒸锅加适量开火加热。
  • 2. 碗中打入两个鸡蛋。
  • 3. 边加水边搅拌,然后撒上少许虾皮。
  • 4. 待蒸锅里水烧开后,碗放入蒸屉,架在汤锅上盖盖继续加热。
  • 5. 15分钟后关火放小葱。
  • 6. 吃前加少许生抽更美味哦。