虾皮蒸蛋的做法

• 1.蒸锅加适量开火加热。

• 2.碗中打入两个鸡蛋。

• 3.边加水边搅拌，然后撒上少许虾皮。

• 4.待蒸锅里水烧开后，碗放入蒸屉，架在汤锅上盖盖继续加热。

• 5.15分钟后关火放小葱。

• 6.吃前加少许生抽更美味哦。