用料：
- 面 370
- 水 220克
- 油 少许
- 葱花 适量
- 盐 适量
小贴士：
面要软，软，软，重说三，可以先350克面放220克水，如果觉得太软可以加点面，擀饼一定要翻面擀，
做法：
- 1. 和面过程我没拍，和好面充分饧制，饧好的面分两份，揉成长条状，
- 2. 擀开，长些薄些，
- 3. 我喜欢带自动咸味的，放了些盐，用面轴擀一下，
- 4. 淋少许油，
- 5. 刷匀。
- 6. 卷起来，把尾部抻大一点，好把面卷包住，
- 7. 包好，收口冲下放一边饧，
- 8. 我还做了一个葱花的，
- 9. 把葱花的包好放一边饧，拿出第一个，擀开，最好是擀几下翻下面，不然层次会不匀，上面薄，下面厚，
- 10. 电饼铛，放不放油都可以。
- 11. 烙第一张时，擀开第二张葱花的。
- 12. 两面金黄，就好了
- 13. 很有层次感
- 14. 再来一张
- 15. 葱花的