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翡翠百合的做法
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用料:
新鲜百合
一个
蚕豆
适量
莴笋
一根
枸杞
适量
盐
适量
小贴士:
这道菜不需要任何调料,只需一点点盐提味即可,看着清爽养眼口感也很清新,友友们不妨一试
做法:
1.
枸杞用温热水泡软沥干,枸杞水留用,蚕豆剥皮掰开洗净备用
2.
莴笋切小段后切片,百合掰开洗净
3.
热锅起油先倒入蚕豆翻炒片刻再倒入莴笋片翻炒变色后倒入枸杞水
4.
待快收汁后倒入百合翻炒
5.
加少许盐至百合边成透明后装盘,撒上枸杞就可以食用了