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  • 用料:

  • 新鲜百合  一个
  • 蚕豆  适量
  • 莴笋  一根
  • 枸杞  适量
  •  适量

小贴士:

这道菜不需要任何调料,只需一点点盐提味即可,看着清爽养眼口感也很清新,友友们不妨一试

做法:

  • 1. 枸杞用温热水泡软沥干,枸杞水留用,蚕豆剥皮掰开洗净备用
  • 2. 莴笋切小段后切片,百合掰开洗净
  • 3. 热锅起油先倒入蚕豆翻炒片刻再倒入莴笋片翻炒变色后倒入枸杞水
  • 4. 待快收汁后倒入百合翻炒
  • 5. 加少许盐至百合边成透明后装盘,撒上枸杞就可以食用了