尖椒炒酸扁豆的做法

做法：

• 1. 左图：泡好的酸扁豆一盘
• 2. 将酸扁豆切成细丝
• 3. 将炒锅烧热，倒入适量食用油，放入一把干辣椒煸香，喜欢吃辣的可以多放点
• 4. 将切好的酸扁豆倒入锅中翻炒
• 5. 待酸扁豆颜色稍许变深，加入少许鸡精、少许黑胡椒、少许生抽，翻炒均匀，可以出锅了。