尖椒炒酸扁豆的做法

• 1.左图：泡好的酸扁豆一盘

• 2.将酸扁豆切成细丝

• 3.将炒锅烧热，倒入适量食用油，放入一把干辣椒煸香，喜欢吃辣的可以多放点

• 4.将切好的酸扁豆倒入锅中翻炒

• 5.待酸扁豆颜色稍许变深，加入少许鸡精、少许黑胡椒、少许生抽，翻炒均匀，可以出锅了。