用料：
- 白面 一斤
- 开水 150克
- 温水 150克
- 葱段 适量
- 豆油 适量
- 盐 适量
- 猪油 30克
小贴士：
小火烙饼，我为了卷菜做的挺大，如果不卷菜可以做小一点
做法：
- 1. 油烧热放入葱段爆香，关火，捞出葱，剩下葱油倒入碗中加盐和匀备用
- 2. 半斤面倒入150克开水用筷子搅拌，再和成面团
- 3. 半斤面温水和成面团
- 4. 温水面放15克猪油揉匀，盖上保鲜膜醒30分钟。开水面也放15克猪油揉匀，盖上保鲜膜醒30分钟
- 5. 两种面揉到一起，分成九份
- 6. 面板刷上葱油，面团赶成薄饼刷上葱油，用切刀在中间划几道口，两头别划断
- 7. 从一头如图卷起来
- 8. 轻拧几下
- 9. 从一头卷起来，另一头压在面团下
- 10. 都卷好
- 11. 在面板上垫上油纸或保鲜膜，把面饼压扁，用擀面杖赶成3-5毫米薄饼，每一个都这样做
- 12. 再都摞到一起，上面盖上油纸，放冰箱冷冻，想吃拿一个饼
- 13. 吃的时候拿一张烙一下
- 14. 刷上自己喜欢的酱
- 15. 我加了黑芝麻鸡蛋饼，黄瓜条，煎了一根烤肠，一片生菜
- 16. 整张图片
- 17. 打包带到公司吃