抹茶华夫饼的做法

做法：

• 1. 准备所有材料并过秤。
• 2. 鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和牛奶拌匀，所有干粉搅匀一起过筛加入鸡蛋中。（低筋面粉＋玉米淀粉＋泡打粉＋抺茶粉）
• 3. 再加入色拉油搅拌均匀
• 4. 全部搅成一盆顺滑的面糊。
• 5. 模具两面都中小火加热，两面刷上油。
• 6. 加热至滴水嗞声便可以舀入面糊，转小火，从中间开始倒，慢慢填满，合上盖子。我比较喜欢不满的样式，所以没有倒满。
• 7. 大概一两分钟后翻面继续加热一两分钟至轻松分离便完成。 小心过火，中途要多次并小心打开模具，细心观察。
• 8. 洒上糖粉，浇上枫糖浆，再加上最好的搭档草莓小姐，美美的抹茶味华夫饼出炉了！