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  • 用料:

  • 南瓜  300克
  • 糯米粉  300克
  • 白糖  30克
  • 食用油  适量

小贴士:

小火煎,火大焦了不好吃。

做法:

  • 1. 南瓜去皮,切滚刀块。
  • 2. 用锅蒸20分钟,熟烂了就行。
  • 3. 放盆里捣烂如泥。
  • 4. 加少许白糖。
  • 5. 加入糯米粉,搅拌均匀。
  • 6. 用手搓成鸡蛋一样大的团。
  • 7. 用手压成饼,放锅内油煎。
  • 8. 两面金黄,即可出锅。
  • 9. 装盘食用。