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  • 用料:

  •  250g
  • 柠檬  1个
  • 白砂糖  适量

小贴士:

制作简单。

做法:

  • 1. 莲藕洗净刮皮,切成薄片,在凉开水中浸泡10分钟左右,捞起。
  • 2. 柠檬洗净切开,用一容器先放一层藕片,挤柠檬汁撒在藕片上
  • 3. 再撒白糖
  • 4. 再放一层藕片,再挤撒柠檬汁再撒白砂糖。重复弄完为止。
  • 5. 挤完汁的柠檬挖出白瓤,把柠檬皮切丝放一起腌制(也可不放)
  • 6. 腌两小时左右就可吃啦,酸酸甜甜清脆爽口。
  • 7. 掏出来的柠檬瓤还可以用来泡水喝哦~→加点蜂蜜和温开水,制成蜂蜜柠檬水,很好喝。