腌柠檬藕片

腌柠檬藕片
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作者:维维厨娘

健康功效

藕:生肌
柠檬:生津止渴

腌柠檬藕片的做法

  • 腌柠檬藕片的做法图解1

    1.莲藕洗净刮皮,切成薄片,在凉开水中浸泡10分钟左右,捞起。

  • 腌柠檬藕片的做法图解2

    2.柠檬洗净切开,用一容器先放一层藕片,挤柠檬汁撒在藕片上

  • 腌柠檬藕片的做法图解3

    3.再撒白糖

  • 腌柠檬藕片的做法图解4

    4.再放一层藕片,再挤撒柠檬汁再撒白砂糖。重复弄完为止。

  • 腌柠檬藕片的做法图解5

    5.挤完汁的柠檬挖出白瓤,把柠檬皮切丝放一起腌制(也可不放)

  • 腌柠檬藕片的做法图解6

    6.腌两小时左右就可吃啦,酸酸甜甜清脆爽口。

  • 腌柠檬藕片的做法图解7

    7.掏出来的柠檬瓤还可以用来泡水喝哦~→加点蜂蜜和温开水,制成蜂蜜柠檬水,很好喝。

小贴士

制作简单。

本菜谱由维维厨娘上传

腌柠檬藕片的家常做法

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