盐焗蛏子的做法

做法：

• 1. 蛏子洗干净，
• 2. 切断蛏子背部
• 3. 烤盘铺一层铝箔纸
• 4. 倒上一整包食用盐抹平
• 5. 摆上蛏子，蛏子的口朝下，扎到盐里
• 6. 洒上花椒和生姜
• 7. 中火烤上8分钟
• 8. 8分钟后，关火上桌，美味的盐焗蛏子就做好了。