盐焗蛏子的做法

• 1.蛏子洗干净，

• 2.切断蛏子背部

• 3.烤盘铺一层铝箔纸

• 4.倒上一整包食用盐抹平

• 5.摆上蛏子，蛏子的口朝下，扎到盐里

• 6.洒上花椒和生姜

• 7.中火烤上8分钟

• 8.8分钟后，关火上桌，美味的盐焗蛏子就做好了。