盐焗蛏子的做法

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  1.蛏子多洗几遍

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  2.用淡盐水浸泡1小时以上

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  3.背面剪一刀

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  4.压去吸入的水

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  5.再用厨房纸吸干水

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  6.锅里放入盐

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  7.桂皮八角

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  8.花椒

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  9.五香粉

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  10.中火炒盐

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  11.盐发黄时去掉大料

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  12.码好蛏子，开口朝下

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  13.大火烧30秒后关火焖10分钟

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  14.一道美味的盐焗蛏子就做好了

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  15.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧