打印
  • 用料:

  • 雪花粉  2斤
  • 菠菜  1斤
  • 虾皮  50克
  • 色拉油  30克
  • 胡椒粉  少许
  • 花椒粉  少许

做法:

  • 1. 面粉加温水和成型后放入虾皮
  • 2. 取菠菜焯3分钟后剁碎
  • 3. 把剁好的菠菜与面团放在一起,加入色拉油、花椒粉、胡椒粉
  • 4. 揉匀成型
  • 5. 取小剂揉好,撒面粉不沾面案
  • 6. 用擀面杖擀成3厘米的薄饼,放入电饼铛反复翻饼烤3分钟
  • 7. 烤熟的菠菜虾皮饼直接食用,也可以切菱形块做烩饼