芹叶拌花生的做法

做法：

• 1. 1准备芹菜一捆，将芹菜叶摘下，单独留下。锅内烧水，水开后下芹菜叶焯熟。
• 2. 焯好后捞出，放入凉水中。用手将芹菜叶的水分拧干，放入一碗中备用
• 3. 取一小把花生。
• 4. 锅内烧水，冷水放入大料
• 5. 放入花椒。
• 6. 放入盐。
• 7. 水开将花生放入锅中，小火煮入味
• 8. 煮好后捞出，挑去花椒和大料，放入一碗中备用。将芹菜叶和花生放入一盆中。
• 9. 放入香油，陈醋，盐，味精，最后洒上黑芝麻即可。