芹叶拌花生的做法

• 1.1准备芹菜一捆，将芹菜叶摘下，单独留下。锅内烧水，水开后下芹菜叶焯熟。

• 2.焯好后捞出，放入凉水中。用手将芹菜叶的水分拧干，放入一碗中备用

• 3.取一小把花生。

• 4.锅内烧水，冷水放入大料

• 5.放入花椒。

• 6.放入盐。

• 7.水开将花生放入锅中，小火煮入味

• 8.煮好后捞出，挑去花椒和大料，放入一碗中备用。将芹菜叶和花生放入一盆中。

• 9.放入香油，陈醋，盐，味精，最后洒上黑芝麻即可。