凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶
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作者:静夜思_

食材用料

芹菜叶 适量
剁辣椒 1勺
少量
陈醋 1勺
辣椒油 1勺
大蒜末 适量

凉拌芹菜叶的做法

  • 凉拌芹菜叶的做法图解1

    1.成品图

  • 凉拌芹菜叶的做法图解2

    2.摘下的芹菜叶洗干净

  • 凉拌芹菜叶的做法图解3

    3.锅里烧开水,把芹菜叶放入焯水,两分钟即可捞出

  • 凉拌芹菜叶的做法图解4

    4.放入凉水中凉透

  • 凉拌芹菜叶的做法图解5

    5.挤干水后切几刀,放入大碗中

  • 凉拌芹菜叶的做法图解6

    6.根据芹菜叶的多少放入适量的调料,大蒜末,剁辣椒,辣椒油,陈醋,麻油几滴,少量盐,少量白糖,有剁辣椒盐不能放多,白糖是提鲜的,只要一点点就好,我家不吃味精和鸡精所以没放,辣椒油是自己熬的,不吃辣的可以不放,因为剁辣椒有点辣味

  • 凉拌芹菜叶的做法图解7

    7.拌均匀就可以装盘了

  • 凉拌芹菜叶的做法图解8

    8.这道咸菜吃饭,喝粥,配上都是不错的

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凉拌芹菜叶的家常做法

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