冬笋炒蛋的做法

做法：

• 1. 冬笋洗净切碎。
• 2. 起锅放清水煮开倒入冬笋淖水2分钟。
• 3. 鸡蛋打碗里。
• 4. 加入盐，用筷子搅打均匀。
• 5. 起锅倒油爆香葱末，放入冬笋煸炒。
• 6. 倒入鸡蛋液。
• 7. 蛋液表面凝固，翻炒。炒好出锅！
• 8. 成品图！