虎皮尖椒的做法

做法：

• 1. 尖椒洗净，不怕辣的小伙伴可以不把尖椒籽去掉，随个人口味，一切两段装盘，用厨房纸把表面水擦干备用
• 2. 热锅放油，油热后把尖椒放入锅中油炸，如果有水油会崩出来，可以放少许盐
• 3. 把尖椒炸至金黄变软
• 4. 放入生抽，豆瓣酱，少放点水，盖锅焖煮几分钟
• 5. 开锅加入盐调味
• 6. 可以出锅了