用料：
- 鹅翅膀 鹅肾 鹅脚 五花肉 鸡蛋 粉肠 大肠 适量
- 味事达酱油 老抽 八角 香叶 桂皮 茴香 草果 姜 蒜 葱 香菇 冰糖 花椒 辣椒 陈皮 适量
小贴士：
鸡蛋卤入味更好！鸡蛋五花肉跟大肠粉肠先煮出味，后再放鹅肾卤30分钟 鹅翅膀25分钟 鹅脚20
做法：
- 1. 备齐辅料
- 2. 清理粉肠大肠五花肉鸡蛋，中间家鸡蛋不去壳是为了给女儿吃，清淡些
- 3. 鹅翅膀 鹅肾 鹅脚清理干净
- 4. 总备齐
- 5. 总卤差不多80分钟
- 6. 卤好要捞起来
- 7. 卤好捞起来
- 8. 冷了有嚼劲
鸡蛋卤入味更好！鸡蛋五花肉跟大肠粉肠先煮出味，后再放鹅肾卤30分钟 鹅翅膀25分钟 鹅脚20