炝麻辣莴苣的做法

做法：

• 1. 莴苣去皮，清洗干净，莴苣切成薄片。麻椒红辣椒洗干净。
• 2. 莴苣片放碗里，加入适量盐，抓匀。腌十分钟。红辣椒切成小段。
• 3. 起锅倒油爆香红辣椒和麻椒。
• 4. 加入莴苣片煸炒。
• 5. 加入鸡精，拌两下，出锅！
• 6. 成品图！