炝麻辣莴苣的做法

• 1.莴苣去皮，清洗干净，莴苣切成薄片。麻椒红辣椒洗干净。

• 2.莴苣片放碗里，加入适量盐，抓匀。腌十分钟。红辣椒切成小段。

• 3.起锅倒油爆香红辣椒和麻椒。

• 4.加入莴苣片煸炒。

• 5.加入鸡精，拌两下，出锅！

• 6.成品图！