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黄瓜薄荷拌绿豆粉皮的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 粉皮  2张
  • 薄荷少许
  • 麻油  少许
  • 辣油  少许
  • 蒜子  1个
  • 生姜  少许
  •  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 粉皮,用温水泡好
  • 2. 黄瓜削皮,放入蒜泥,生姜末待用。
  • 3. 薄荷洗好待用,分别把蒜子拍碎,生姜切成末,
  • 4. 最后把盐,糖,醋,蒜泥,辣油,生姜末,倒入薄荷,粉皮,黄瓜醋里面,拌匀,浇上麻油。