黄瓜薄荷拌绿豆粉皮的做法

• 1.粉皮，用温水泡好

• 2.黄瓜削皮，放入蒜泥，生姜末待用。

• 3.薄荷洗好待用，分别把蒜子拍碎，生姜切成末，

• 4.最后把盐，糖，醋，蒜泥，辣油，生姜末，倒入薄荷，粉皮，黄瓜醋里面，拌匀，浇上麻油。