用料：
- 油面筋 适量
- 猪肉馅 适量
- 香菇 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 香油 少许
- 葱 少许
- 姜 少许
小贴士：
塞肉馅时要塞满，封口抹平！
做法：
- 1. 首先准备好食材
- 2. 肉馅中加入葱姜末
- 3. 加入料酒
- 4. 肉馅加适量盐
- 5. 加入少许蚝油
- 6. 加入适量生抽
- 7. 加一大勺白糖
- 8. 顺方向均匀搅拌
- 9. 香菇切成丁
- 10. 肉馅香菇末均匀搅拌
- 11. 用勺把，将面临戳一个洞
- 12. 用筷子往油面筋里塞肉，抹平
- 13. 一盘塞好肉馅的油面筋
- 14. 热锅凉油
- 15. 下入面筋塞肉
- 16. 加入适量生抽
- 17. 加入老抽
- 18. 加适量糖
- 19. 再加适量清水，盖锅盖焖制15分钟
- 20. 15分钟后大火收汁
- 21. 撒上适量葱末
- 22. 一道美味的油面筋塞肉就做好了
- 23. 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！