打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  5
  • 面粉  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 洋葱  适量
  • 火腿  适量
  •  根据个人口味
  • 十三香  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

面糊越稀 蛋饼越软

做法:

  • 1. 将胡萝卜与洋葱切成细丝 火腿切丁
  • 2. 在准备好的面粉中打入鸡蛋 将盐 十三香 酱油放入
  • 3. 将切好的胡萝卜 洋葱以及火腿倒入并调成糊状
  • 4. 将油锅烧热
  • 5. 将一勺调好的面糊倒入平底锅中并摊成圆形
  • 6. 大约一分钟左右翻个煎熟即可