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鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
5
面粉
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
火腿
适量
盐
根据个人口味
十三香
少许
酱油
少许
小贴士:
面糊越稀 蛋饼越软
做法:
1.
将胡萝卜与洋葱切成细丝 火腿切丁
2.
在准备好的面粉中打入鸡蛋 将盐 十三香 酱油放入
3.
将切好的胡萝卜 洋葱以及火腿倒入并调成糊状
4.
将油锅烧热
5.
将一勺调好的面糊倒入平底锅中并摊成圆形
6.
大约一分钟左右翻个煎熟即可