用料：
- 面粉 500克
- 温水 30克
- 鸡精 5克
- 盐 5克
- 植物油 20克
- 大葱 一根
- 黄油 40克
- 植物油 40克
小贴士：
油一定要舍得用，越多越香的，皮也会酥脆
做法：
- 1. 备齐用品
- 2. 把鸡精倒入温水里搅拌均匀
- 3. 切大葱，随意切就行
- 4. 油倒入锅里开小火，加热
- 5. 油温起来后倒入大葱
- 6. 翻炒出香味后关火
- 7. 用滤网滤出大葱，油备用
- 8. 面粉倒入面包机桶
- 9. 倒入搅拌好的鸡精温水
- 10. 放盐，开始开面包机，按和面功能键
- 11. 搅拌至棉絮状
- 12. 倒入葱油，继续搅拌和面
- 13. 面团和好后从面包机中取出，手揉一分钟
- 14. 盖上盖子饧面20分钟
- 15. 面饧好后，揉至光滑
- 16. 面团分割成8份，揉成面团，用保鲜膜盖好，饧面半小时
- 17. 黄油放入微波炉，微波加热30秒，至黄油完全化开
- 18. 一碗是植物油，一碗化开的黄油
- 19. 硅胶垫上先抹一层植物油
- 20. 拿一个面团用擀面杖擀的薄薄的，越薄越好，薄到透明
- 21. 在擀好的皮上面先刷一层黄油
- 22. 黄油刷好后再刷一层植物油
- 23. 抓起面皮一侧，轻轻抖一下，然后像折扇子一样折叠起来
- 24. 面皮折好后，从一头开始卷，一直卷到最后
- 25. 基本成型
- 26. 用保鲜袋包好后放入冰箱冷冻5到8分钟
- 27. 取出冷冻好的面团，擀成饼状，然后就可以直接冷冻冰箱里，等第二天做早餐，方便快捷