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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  一个
  • 粉丝  适量
  • 蒜 盐  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 盐 鸡粉  适量
  • 蚝油 肉末  适量

做法:

  • 1. 粉丝热水泡五分钟!
  • 2. 娃娃菜洗净,切瓣!蒜切末!
  • 3. 娃娃菜焯水!
  • 4. 焯过水的娃娃菜控干水!
  • 5. 摆盘!
  • 6. 放入泡好的粉丝!
  • 7. 蒜末一半放在粉丝上!
  • 8. 锅内放油!油热放入蒜末!
  • 9. 炒香蒜末,放入肉末!
  • 10. 炒香肉末,下入海鲜酱油,蚝油,盐,鸡粉!炖三十秒!
  • 11. 把炒好的汤汁浇在粉丝上,
  • 12. 上火蒸十分钟!
  • 13. 出锅!